الاثنين، 5 نوفمبر، 2012

فوائد الثوم وأضراره


ما هوالثوم(garlic) ؟

نبات من عائلة تجمعه مع البصل عرفته البشرية منذ القدم واستخدمته طعاما ودواءا عرف في آسيا وأفريقيا وتعد الصين المصدر الأول له.

فوائد الثوم

1- قاتل ومطهر للميكروبات حتى أنه يوصى أحيانا بالغرغرة بمحلول مخفف من خلاصة الثوم


2- خافض للدهون في الدم بما فيها الكوليسترول ولكن دراسات تقول أنه يمنع ارتفاع الدهون ولا يخفض مستواها 
3- مرخي للأوعية الدموية ويعزى ذلك لمركبات السلفيد فيه لتجده نافع احيانا لارتفاع الضغط

الثوم للشعر

يوصي البعض باستعمال الثوم لتقوية الشعر وهذا مما لم يثبت بل أن للثوم آثار سلبية على الجلد بما في ذلك فروة الرأس

الثوم لحب الشباب

برغم قدرة الثوم على قتل الميكروبات إلا أنه يسبب أضرارا للجلد عند البعض وخصوصا  الذين يعانون من حساسية مفرطة منه.

أضرار الثوم

1-مانع للتخثر كالأسبرين وقد تعد هذه فائدة عند البعض 
2- الرائحة الكريحة التي تفوح من الجلد والتنفس ولا ينفع معها الاستحمام وقد تشم من الطفل الذي يرضع من متناولة له.
3- يعزز الشعور بالألم
4-قد تجد اعراض جانية عند البعض كانتفاخ القولون والإسهال

ليست هناك تعليقات :

إرسال تعليق